烟台市人大代表、长岛县南隍城乡南隍城村党支部书记李盛平，凭着一腔为民情怀，富民强村，使南隍城村由一个曾经靠天吃饭的偏远渔民，长岛旅游发展成如今富裕和谐的“省级生态文明村”。
人大代表在基层：烟台市长岛县南隍城村李盛平
2009年，年仅30岁的李盛平高票当选南隍城村党支部书记。长岛渔家乐上任后，眼光敏锐的李盛平确立了稳定发展内海区、探索开发外海区的“长短结合”“内外开发”的思路：带领村民发展虾夷扇贝育苗和海珍品底播增殖产业，让全村人的腰包鼓了起来。养殖场场长李江华说：“养苗时间短、见效快，5月20号往架带上苗保到11月底，就可以卖；这个利润也很可观，比我们过去养这个大贝都要好得多。我们去年卖到一千二三百万，长岛旅游攻略今年比去年还要好。”
2012年，南隍城村仅虾夷扇贝育苗收入突破1000万元，比上年翻两番。村民人均纯收入更是达到2万元。
抓发展是为了更好地惠民生。长岛渔家乐旅游为解决全村百姓吃水难的问题，李盛平对南隍城海水淡化设备进行了更新改造，实现了全岛24小时供水，让村里的乡亲彻底告别了喝苦咸水的时代。为方便群众出行，李盛平投资80多万元对南隍城村所有主干道进行了硬化亮化。李盛平说：“作为最基层的人大代表，我觉得应该给老百姓实打实做点事。下一步应该立足我们本岛的岛屿优势，做足海洋的文章，三到五年的时间吧，山东长岛渔家乐让老百姓的生活水平再上一个台阶，人均达到三万块钱左右。”
