据生活必需品市场监测系统显示,2017年12月份山东长岛县生活必需品市场供应充足,市场运行平稳,价格基本保持稳定。在监测的19种生活必需品中,3种商品价格较11月份环比上涨,占15.79%,16种商品价格较11月份环比持平,占84.21%。具体情况如下:
山东省长岛县:2017年12月份生活必需品市场运行情况综合分析
一、猪肉整体价格环比持平
监测数据显示,12月份我县猪肉整体价格较11月份环比持平,长岛旅游其中,精瘦肉29.00元/公斤,五花肉平均零售价格为25.80元/公斤,后肘肉25.80元/公斤,当腰统肉25.00元/公斤,较11月份环比价格均持平。12月份生猪价格平均在15.80元/公斤左右,较11月份环比持平;本月我县肉类市场货源供应充足,市场总体运行平稳,因生猪价格较11月份持平,导致市场猪肉零售价格持平。预计后期我县猪肉市场价格仍将保持小幅震荡态势运行。
二、蔬菜价格环比小幅上涨
12月份我县监测的18个蔬菜品种中,价格上涨的7种,占38.89%,分别是油菜、青椒、冬瓜、茭瓜、芹菜、刺黄瓜、茄子;价格下降的有1种,占5.56%,是大白菜1种;价格持平的10种,占55.56%,分别是菠菜、韭菜、生菜、扁芸豆、卷心菜、土豆、西红柿、大蒜、大葱和生姜。12月份部分蔬菜价格上涨的主要原因是:一是天气大幅降温雨水较少,对蔬菜生长不利;二是岛外部分蔬菜批发价格较上月出现小幅上涨,本地蔬菜供应量较上月有所减少,市场上油菜、青椒、冬瓜、茭瓜、芹菜、刺黄瓜等部分蔬菜价格小幅上涨,长岛渔家乐导致本月市场蔬菜整体零售价格较上月出现小幅的上涨。预计1月份我县蔬菜整体价格将继续呈现小幅上涨态势运行。
三、鸡蛋价格环比小幅上涨
12月份我县鸡蛋平均零售价格为5.00元/500克,较11月份环比上涨4.17%;白条鸡的平均零售价格为9.90元/500克,较11月份环比持平。 鸡蛋价格小幅上涨的主要原因:一是市场鸡蛋在高价位有回升的需求;二是随着天气变冷,气温大幅下降,蛋鸡产蛋率降低,市场供应量减少,元旦前市场需求量增加。预计1月份市场需求持平,鸡蛋价格有小幅回落空间,我县市场鸡蛋价格将呈小幅震荡态势运行。
四、水果价格环比小幅上涨
12月份监测的28种水果中,平均零售价格为11.32元/公斤,较11月份环比上涨2.41%。长岛渔家乐旅游其中,价格上涨的水果有香梨、甜柿子、桂圆3种,占10.71%,较11月份分别上涨了25.06%、17.05%、15.29%;较11月份价格环比持平的水果有25种,占89.29%,分别为榴莲、葡萄、香蕉、地雷西瓜、甜桃、莱阳梨、火龙果、伊丽莎白瓜、香瓜、黑美人西瓜、桔子、芒果、沙塘桔子、桔子、冬枣、有机柚子、金丝柚、油桃、石榴、富士苹果、柠檬、金菠萝、网纹瓜、猕猴桃等。12月份水果价格环比小幅上涨的原因是:岛外水果批发市场香梨、甜柿子、桂圆价格涨幅较大,分别达到了25.06%、17.05%、15.29%,导致我县市场水果整体平均价格出现小幅上涨。山东长岛旅游预计后期随着南方桔子等水果的大量上市,我县水果整体价格将继续呈小幅震荡态势运行。
五、粮食、食用油价格环比持平
12月份我县小包装面粉平均零售价格为5.10元/公斤,小包装大米5.9元/公斤,较11月份环比价格持平;桶装花生油25.20元/升,桶装大豆油11.60元/升,桶装调和油9.10元/升,较11月份环比价格持平。12月份市场对粮油的需求无明显增长,市场储备供应充足,没有引起价格波动。山东长岛渔家乐预计后期我县粮油类商品价格将继续维持平稳态势运行。