“点的炒油菜没洗干净就下锅，上面还有脏土。”日前，壹粉孙女士向齐鲁晚报齐鲁壹点新闻客户端报料称，自己遇到了这样一件糟心事。针对此事，青岛香格里拉大酒店相关负责人回复称，对孙女士表示歉意，已经开展了自查和纠正。10月15日，青岛市市场监督管理局等相关部门已就此事介入调查。
15日晚，青岛香格里拉大酒店在官方微博称，非常重视媒体对菜品未洗净问题的反映，已经开展了自查和纠正，在此希望通过媒体向这两位客人致以最真诚的歉意。
油菜夹层没洗干净 刚吃到嘴里就吐了
壹粉孙女士告诉记者，9月27日晚，她在青岛香格里拉大酒店跟朋友一起吃饭，其间，上了一份炒油菜，她是第一个动筷子吃的，没想到刚吃了一口差点儿就吐了。“当时我用筷子夹了一片油菜，放进嘴里刚嚼了两下，感觉口中有股异味，并且咬起来跟吃了沙子一样，赶紧吐了出来。”
孙女士说，吐出来的油菜让人大吃一惊，“油菜上沾满黑乎乎的泥巴，简直无语了!五星级大酒店怎么这样。”孙女士是一位怀孕5个月的孕妇，当时的遭遇让她感觉很尴尬。
随后，孙女士跟朋友一起对盘中剩余的油菜进行了检查，发现盘中大部分油菜存在没有清洗的情况，尤其是将整根的油菜掰开后，油菜的根部和夹层都沾满了黑泥土。孙女士表示，为了不影响现场气氛，当晚没有找酒店进行投诉。
10月10日，针对此事，齐鲁晚报齐鲁壹点记者电话采访了青岛香格里拉大酒店，并将问题油菜的照片发送给对蓬莱长岛方，相关负责人介绍，目前他们并不清楚事件原因。同时该负责人表示，他们将对后厨开展调查，若查清原因会对涉事厨师进行处罚。
内部已查山东长岛清楚 酒店方称愿意接受处理
“接到媒体反映的情况，市局和区局包括辖区食药所都非常重视，目前我们已介入调查!如实调查清楚后，将依法依规严肃处理!”10月15日山东旅游点下午，青岛市市南区市场监督管理局食保科曹科长告诉齐鲁晚报齐鲁壹点记者，“如果涉事酒店有违法违规情况，我们将对其进行严厉处置!”
15日晚7时许，青岛香格里拉大酒店相关负责人反馈称，经过他们的长岛渔家乐内部自查已将此事烟台长岛调查清楚，愿意接受相关部门的调查和处理。同时，会根据员工手册相关规章制度对涉事人员进行对应处罚。
问题油菜到底为何而来?该负责人解释称，油菜是清洗了，但是在洗菜的环节中，操作出现了一些问题。“油菜是整棵上桌的，厨师为了油菜摆盘造型好看，造成了失误。”上述负责人说。
