渔家乐是二十一世纪初长岛新兴的一种特色旅游项目，是海岛渔民提供的一种回归自然、融入自然，缓解城市工作压力，放松身心、愉悦精神的一种休闲旅行方式。
住在渔家，游乐在海上”——长岛渔家乐特色旅游，这具有浓郁地方特色的旅游项目于一九九九年始创于山东省唯一的海岛县（长岛县）。长岛渔民将自家空余的房间进行简单装修、改造，为游客提供食宿，将渔船进行简单装饰，供游客出海体验海上捕鱼作业，让游客离开喧闹的都市到渔村体验古朴的渔家生活、品味渔家美味海鲜，感受不同的生活方式，让游客做一次“渔民”。游客们睡渔家炕、吃渔家饭，跟渔民出海下笼、布网、抓蟹、收获鲜活的鱼虾，体会渔家民俗。渔家乐特色旅游项目满足了游客寻求回归自然、亲身经历、新奇刺激的时尚旅游理念。到长岛参与“渔家乐”特色旅游项目的游客涉及23个省、市地区，且其影响面在逐步扩大。
体验海上渔家生活
吃住在渔家、感受渔家人古朴的生活，让游客着实体验一下当渔民的滋味，海岛渔家没有星级宾馆的毫华与奢侈，但却有舒适惬意，温暖亲切，洋溢着浓厚的家庭气息的自然氛围，让游者感受家的温暖。渔家的食物谈不上精致，但绝对味美鲜香，俗话说长岛的鲍鱼会跳舞，很多游客的确亲眼见到眼前盘子里活蹦乱跳的鲍鱼，它的肉白嫩鲜亮，入口鲜香无比，让人回味不已。
长岛渔家特色美食
鱼锅片片：玉米面和鲜鱼一起蒸熟的饼子，金黄松软，香甜可口。
水饺：馅多皮薄，个头很大，一个饺子有平时普通饺子两三个大，这是因为旧社会的海岛粮食珍贵，海岛鱼多粮少，渔民为了填饱肚子，放很多的鱼馅进去，渔船出海的时候为了方便，鱼肉鲜美又不耐火，因此饺子个头做的很大，且一直流传至今。
