近日，烟台召开全市旅游工作会议，提出深入实施旅游景区、星级饭店、旅行社、旅游厕所等7个“三年行动计划，力争全年接待游客突破8000万人次、实现旅游消费总额突破1000亿元。重点培育崆峒岛旅游开发、莱阳白垩纪国家公园等在谈项目，推动10个总投资2010亿元的新项目开工。
开发“葡萄酒+”多元化旅游产品
今年，烟台市将围绕建设海洋经济创新发展示范城市，高起点打造长岛生态旅游度假岛，高标准建设昆嵛山至长岛滨海黄金旅游带，实现“一岛一带”突破发展。充分发挥2个“国字号”度假区的引领功能，推进山东省旅游景点8个省级旅游度假区特色发展、品质发展。提升发展乡村旅游，着力打造乡村旅游集群片区、旅游园区、精品小镇、精品酒店、精品民宿、乡村旅游电商示范村，由数量规模化向集群品牌化发展，助力农村新六产发展。
大力发展葡萄酒旅游，构建以酒庄集群为龙头、酒庄景区为主体、葡萄酒小镇、主题酒店、民宿为支撑的葡萄酒旅游产业发展平台，开发“葡萄酒+航空、+婚庆、+体育”等多元化产品，提升“葡萄酒城”品牌国际知名度和影响力。加快发展工业旅游，制定工业旅游发展指导意见，依托造船、核电、食品等优势工业企业，指导创建2家工业旅游示范基地，举办“烟台市2018工业旅游周”活动，构建以工业观光、研学科普、购物旅游为重点的工业旅游产品体系。发展新业态旅游，推出一批研学、康养、体育等新业态旅山东长岛渔家乐游示范基地，举办“渔夫垂钓”海钓大赛、国际马拉松赛、温泉养生节等主题活动，支持发展“空中看蓬莱”低空飞行项目。
以所城、朝阳为样板打造“特色街区”
去年，烟台市提出全力打造“文旅名城”的发展目标，全市文旅融合发展驶入了“快车道，涌现出一批重大文旅项目。今年，烟台市将以朝阳街和所城里历史文化街区保护开发为新样板，高品质开发开埠文化、胶东民俗文化、红色文化、鲁菜文化等特色文长岛民宿化旅游产品，推进非物质文化遗产进景区，集中山东旅游景点打造一批传承历史文化、厚植民俗文化、展示新兴文化的历史街区、特色街区、精品街区。
打造高端演艺项目，支持各类公共文化平台策划引进一批具有浓厚地域文化、层次规模“高大上”的实景演出项目。培育骨干龙头企业，建立完善国有或国有参控股的综合性文化旅游企业运营机制，扶持一批文化旅游产业集团跨行业、跨区域发展。
新创建3A级以上旅游景区3家
今年，烟台市将制定实施旅游景区、星级饭店、旅行社、旅游商品、旅游人才、服务设施、旅游厕所七个“三年行动计划到山东旅游”。年内，创建3A级以上旅游景区3家，4星级以上饭店2家，省文化主题饭店2家，4A级以上旅行社3家。打造烟台礼物系列旅游商品，举办文化旅游商品评选活动，推动4A级以上景区建设5家高档次旅游购物店。
打造一站式公共服务体系，组建旅游大数据中心，线上实现“一部手机游烟台”，线下在中心城区新建5处旅游咨询集散中心，建立功能完善的公共服务设施，实现旅游资源集中呈现，为游客出行提供智慧化服务。深入推动“厕所革命”，建立旅游厕所电子地图，争取新改扩建厕所170座，年内至少30%的4A级旅游景区建成第三卫生间。鼓励民营景区实行淡旺季差异化定价，对残疾人、老年人、学生等特殊群体实行门票优惠政策。
