景区旅游商品是旅游购物中的重要一环。为了推进旅游购物的供给侧结构性改革,今年,山东省旅游发展委员会在印发的《2017年全省旅游工作要点》中山东省旅游提出要大力发展旅游购物,实施“一城一品”“一景区一系列”旅游商品提升工程。
目前,山东多家5A级旅游景区已试水文创产品,挖掘自身独特资源,研发系列旅游商品。有专家指出,景区发展旅游购物潜力巨大,有利于拓展旅游产业链,实现多元化经营,逐步摆脱过度依赖门票收入的局面。
试水文创
如今,文创产品被山东不少景区视为发展购物的突破口。三孔、崂山、台儿庄古城、沂蒙山等知名景区都已成立文创团队;蓬莱阁、天下第一泉景区等则正与有关企业对接,有意开发特色旅游商品。
三孔旅游服务公司文创部主任朱本旭介绍,文创团队成立于2015年,现有8人,已研发的产品有Q版孔子像、小状元等玩偶以及戒尺、书签、钢笔等文具,保守估计文创产品总销售额达2000万元。据了解,该公司十分注重知识产权保护,产品都是自己设计、研发、制作,并在山东省版权保护网站登记。公司设计的文创产品分别荣获2016中国旅游商品大赛铜奖,第14届山东省旅游商品创新设计大赛金奖、铜奖等奖项。
崂山旅游集团开发公司副总经理戚玉静介绍,崂山去年4月开始组建文创团队并着手开发产品,生产了崂山小道童等产品,去年9月还与故宫文创天猫旗舰店的运营商中书艺莲对接产品开发及天猫旗舰店运营事宜,今年又与动漫公司共同打造文创IP,并涉猎动漫产业与演艺类产品。此外,还将景区土特产、崂山绿茶、干海产品的大采购与统一包装提上日程,以保障产品质量,统一包装形象,打造统一品牌。“下一步,要将景区文创与民宿、商业等结合起来,丰富产品体系。”戚玉静说。
2012年,台儿庄古城成立景区文创团队,现隶属于润昌商贸,有成员4人,围绕古城“大战文化”“运河文化”“鲁南民俗文化”开发了近百种旅游商品,如代表大战文化的“大战1938”系列酒、土特产和“台城花语”等系列文创产品。其中,台儿庄古城大战1938酒包括小手雷酒、大手雷酒、炮弹酒、小子弹酒、大子弹酒等,造型独特,颇具创意。台儿庄古城商业部总监庞祥伟介绍,2016年,景区文创产品的销售额达5000万元左右,文创产品将是未来文旅产业发展中的“领衔主演”。一个成熟的景区,票务收山东旅游景区入、文创产品以及其他收入最适宜的比例是1:1:1。
“景区要对文化再创造,做到有资源、有话题、有知识产权,但也不见得非要自己成立团队,可以搭建平台,多跟外面的团队合作。”山东大学旅游管理系副教授许峰建议。
潜力显现
朱本旭介绍,三孔旅游服务公司购物收入在6000万元左右,品种主要是古典书籍、文物复仿制品、文创产品,主要面对广大游客。孔庙、孔府、孔林景区的文创产品销售额占到总收入的80%左右,淘宝网上也开设了旗舰店。“产品有文化特色,也符合游客需求,所以收入比较可观。”
2016年,台儿庄古城商品租赁销售额达2亿多元,这与景区综合营收(主要包括门票、住宿、餐饮、小交通等)旗鼓相当。景区内旅游商品约200种,最受欢迎的是饰品类、文创类、特产类产品。
沂蒙山旅游发展有限公司旗下景区购物营业额一年约有500万元,占景区收入的十分之一,购物区域面积在1000平方米左右,经营方式主要是自营和出租,目前长岛民宿有五大品类60余种产品,最受欢迎的是煎饼、麦饭石、金伯利钻石等蒙山特色产品。沂蒙山旅游发展有限公司副总经理郭涛说,大力研发沂蒙山特色的旅游商品是景区未来发展的重要方向,是扩展景区产业链的重要途径。
许峰认为,景区购物潜力很大,占景区总收入的比重越高越好,这部分可以显示出景区多元化运营的能力。“资源类景区,像森林公园,可山东的旅游以做有机食品,很符合时代潮流;人文类景区可以搞文创产品。建议景区自己开发产品,与景区的独特性紧密结合。”
大众旅游方兴未艾,不论是团队还是自助游客对旅游纪念品等的需求非常大,购买意愿也很强。要对景区文创产品进行品牌化、系列化、主题化开发,细分不同阶层群体的需求,把产品分成高、中、低等不同档次。同时,旅游IP时代,景区文创产品应融入旅游IP的经营之中,使之成为丰富旅游IP内涵、扩展外延的重要内容,打造创意、设计、制作、营销于一体的完整产业链。
加强规范
今年6月份,山东省施行《旅游购物商店等级划分与评定》等5项标准,对购物商店的建筑及外部环境、旅游购物环境、服务等提出了具体要求。业内人士指出,这将快速推动山东景区购物提升发展水平。目前,各大景区对旅游购物规范都十分重视,并采取了一定的措施。
三孔旅游服务有限公司的一线销售点全部为自营,但所有商品价格都是统一的,明码标价,并且经过当地物价部门核准。
崂山景区内有商会,并建立了旅游投诉快速处理先行赔付机制,设立10万元投诉准备金,可优先解决消费纠纷。
沂蒙山旅游发展有限公司制定了租赁管理制度,制作了商品限价公示牌,与商铺签订《食品安全责任状》和《商铺租赁合同》,通过星级评定、游客满意度调查问卷等,对游客满意度高的商铺给予招投标方面的照顾。
庞祥伟介绍,烟台长岛渔家乐景区对入驻商家实行退出机制,严厉查处虚假宣传、以假充真、以次充好、诱骗购物、不明码标价、不正当竞争等违法、违规行为,加大对旅游商品质量检测抽检范围和频率。古城管委会执法大队会不定期检查,维护消费者权益。此外,庞祥伟还建议,要合理布局景区旅游购物网点,做好旅游购物设施的建筑样式风格、外观设计与商店的内部环境,严把景区商品准入关,包装设计要能够融入当地的自然风光、名胜古迹、历史人物等元素,要富有地方特色,能让旅游者返程后睹物思景。