济宁素有“孔孟之乡运河之都”的美誉,它历史悠久、文化灿烂,形成了“东文西武、南水北佛、中古运河”的旅游格局。济宁还有“日出斗金”的微山湖、“中国蒜都”的金乡县、“京省驰名”的玉堂酱菜……厚重的文化底蕴和独特的自然馈赠,为济宁市发展提供了得天独厚的优势。
近年来,济宁市将旅游商品开发作为旅游升级的突破口,制定政策、优化环境、培优树强,全市旅游商品开发呈现健康快速发展的良好态势。据统计,2016年1至6月,全市旅游购物收入达到54.4亿元,占全市旅游收入的21.1%。
政策支持营造良好发展环境
近年来,济宁市委、市政府出台了一系列文件,鼓励和支持旅游商品的发展。2016年6月,济宁市出台了《关于加快文化旅游强市建设的意见》,明确提出要大力发展文化旅游商品价值延伸工程,推动楷木雕、石雕、儒陶、鲁锦、面塑、琉璃瓦制作、澄泥砚、等特色文化产品的规模化生产;研制开发“三孔”、“两孟”等具有明显地域特色文化符号的文创产品,形成集开发、研制、生产、销售于一体的产业链;建设济宁文化大市场,大力发展书画、古董、玉石、民间工艺品的收藏、交易、拍卖等业态;培育工艺美术旅游产品龙头企业,打造文化艺术品生产和流通集散地。该意见还提出要创新旅游商品研究、开发、生产和销售机制,加强产业规范和品牌保护,培养一批民间工艺大师,形成富有济宁地域和文化特色的旅游商品品牌。
为加强引导、激发企业积极性,济宁市还山东的旅游下发了《济宁市旅游奖励办法》,明确提出要对旅游商品研发给予资金奖励扶持,文件规定:“凡自主研发旅游纪念品,当年获得省级以上旅游商品设计大赛特别大奖,一、二、三等奖的单位或个人,按获奖等级分别给予3万元、1.5万元、1万元、0.5万元奖励。”奖励办法的出台,为旅游商品研发提供了良好的发展环境。
品牌创新增强市场竞争力
文化是旅游商品的灵魂,创新是旅游商品的生命线。近年来,济宁市依托丰富的文化旅游资源,坚持创新,不断丰富旅游商品种类,打响文化济宁旅游商品品牌。
围绕孔孟文化,开发以孔子、论语、孔子孟子像、拓片为代表的儒家文山东长岛渔家乐化系列产品,多项产品在国家、省、市旅游商品大赛中获奖;围绕传统手工艺,开发了以曲阜楷雕、泗水核雕、泗水砭石雕刻、泗水鲁陶、微山湖芦苇画、嘉祥石雕等为代表的民间工艺制品系列,以嘉祥鲁锦、汶上刺绣等为代表的旅游丝织品类产品;围绕水浒文化,开发了以水浒人物像、兵器为代表的水浒文化系列旅游商品;围绕地方土特产长岛渔家乐,开发了以玉堂酱菜、微山湖湖产品、鱼台孔府宴酒、邹城十八趟绿色饮品、嘉祥嘉菊等为代表的地方风味特色食品和地方名酒、茶饮等产品。在研发传到山东旅游统商品的同时,加大创新研发力度,微山县叶之源生态工艺品研发有限公司以微山湖荷叶为素材,设计创造了“荷韵”系列产品,刚一上市就引起轰动,荣获首届中国特色旅游商品设计创意类金奖;泗水利丰食品有限公司以优质紫薯为主要原料,与日本甘薯糕点制造商合作,全套引进先进的糕点自动化生产线,在恒温、恒湿和十万级净化空气的车间环境中制作生产,开发出中国始创番薯点心孔薯家菓,产品远销日韩。
为做大做强旅游商品企业,成立了济宁市旅游行业协会旅游商品专业委员会,积极鼓励和培植旅游商品企业。据统计,目前全市旅游商品企业已有100余家,其中销售收入过百万的企业就有30多家。曲阜金龙阁、任城区黄河文化礼品行、微山湖妹子、山东泗水圣川砭石有限公司、山东圣德宝玉雕有限公司、山东汶上宝相寺旅游有限公司、嘉祥县嘉祥镇江华石雕厂等旅游商品生产企业已成功立足市场并成为旅游商品研发龙头企业。
据介绍,为更好地开拓旅游烟台长岛渔家乐商品市场,曲阜市旅游服务公司专门设立了孔府工艺品作坊有限公司、文物复原陈列部、济宁市文物店,在“三孔”景区开设了十几处旅游商店,通过自主研发和广泛对外合作,开发出300多种文化旅游商品,形成了文物复仿制品、孔子文化特色工艺品、曲阜土特产、古典文化系列书籍等多个系列产品,满足了社会各阶层对孔子文化产品的需求;曲阜金龙阁艺术品有限公司开发销售珠宝玉器、翡翠玛瑙、汉魏碑拓、曲阜三宝、孔子文化系列、论语系列旅游纪念品1680个品种,公司设有工艺品设计研究所,借助曲阜旅游商品协会带动了一大批旅游商品销售企业。截至目前,该市已建成山东省休闲购物街区2家、山东省旅游商品研发基地4家、山东省旅游金牌购物商店4家。
策划营销搭建展示交流平台
近年来,济宁市多次举办大型旅游商品设计大赛和展览展销活动,为旅游商品企业搭建了多个展示交流平台。2015年9月,济宁市成功举办了“儒风乡韵”济宁旅游商品创新设计大赛,评审出金奖4名、银奖10名、铜奖20名、优秀奖50名、民间手工艺大师10人,大赛取得了良好的社会效益,对全市旅游商品的开发和宣传起到了良好的促进作用。同时,积极组织旅游商品企业参加国家、省级举办的旅游商品创新设计大赛,获得众多奖项,其中,微山荷韵装饰画系列产品在2015年首届中国特色旅游商品设计大赛中获得创意类金奖,楷雕如意作品“招财纳福”获得2015海峡两岸旅游文创产品大赛银奖,曲阜楷木雕刻如意系列获得2016年中国旅游商品大赛铜奖。在第十三届山东省旅游商品创新设计大赛中,济宁市共摘得3银2铜,取得了可喜成绩。
为将特色旅游商品宣传出去,济宁市旅游发展委员会充分利用各种媒介开设旅游商品专栏,集中介绍旅游商品、企业;即将开通上线的手机移动网、手机APP首页也设有旅游商品栏目;济宁旅游官方微信、微博等不定期对特色旅游商品予以推介;在赴外地举办旅游推介活动时,将具有地方特色的旅游商品和纪念品在活动现场进行集中展示,并作为抽奖活动奖品赠送给与会嘉宾。此外,在济宁市旅游公共服务中心设有旅游商品展示区,市民、游客可直接联系商家进行购买。