把游客请进渔家，与渔民同吃、同住，白天捞虾捕鱼；夜晚围着篝火唱渔歌跳民俗舞，让游客真真切切地过一把当渔民的瘾，这就是在长岛大受游客欢迎的渔村旅游项目——“渔家乐”。
像“渔家乐”一样，我市的农博园、南山“小康之旅”、栖霞生态观光农业等乡村特色旅游项目，同样令城里人流连忘返。据统计，截至目前，全市农村接待国内外游客100多万人次，营业收入上亿元。其中，仅长岛“渔家乐”就接待游客15万人次，营业收入高达1200多万元。
利用假期带孩子到栖霞去游览生态农业的李先生说，孩子从小在城市长大，对农村的了解全部来自书本，没有直接的感性认识。到果园参观后，孩子了解到了许多以前不知道的知识，这种教育效果是书本所不能给的。
参加长岛“渔家乐”的游客则普遍认为，与亲朋好友一起出海，亲手捕捞，这是一种全新的生活体验，是其它旅游所难以比拟的。
市旅游局有关人士认为，随着经济发展，生活在城市中的人们，已开始厌倦城市的生活氛围，而感受大自然，在宁静、自然中彻底放松身心的渴望日益迫切。因此，乡村休闲游正成为人们出游的重要选择。
市场潜力巨大
然而，颇受欢迎的乡村旅游在我市的发展却并不尽如人意。目前除了长岛渔家乐、南山之旅等几个传统项目外，其余的旅游项目都比较单一，基本上仅限于到果园、花卉基地参观或采摘瓜果、垂钓等。
有关专家指出，我市乡村旅游市场潜力巨大。因为我市农业资源极其丰富，不同的季节，不同的农作物，不同的民俗风情都为开发农村旅游打下了坚实的资源基础。
乡村旅游大部分都是农民利用闲置的房屋和生产资料进行的经营活动，因而收费较为低廉，对城市工薪阶层具有较大吸引力。
更重要的是，目前生态游作为一种全新的概念，它所倡导的关爱自然、保护自然、享受自然的主题，都可以在农村旅游中寻觅到。
此外，乡村旅游由于游客数不多，农户和游客之间通常采取一对一的服务模式，这样既可以营造出家庭式的温馨氛围，又容易实现个性化服务。从某种程度上讲，乡村旅游能更好地满足游客的心理需求。
突出“农”字特色
目前，我市乡村休闲游的景点中，精品景点不多，除农博园、渔家乐等少数景点档次品位高以外，大部分还处在尚待开发阶段。
如何加快我市的乡村休闲旅游资源开发？有关专家指出，乡村休闲旅游开发一定要突出“农”字特色。各地一定要结合实际，用“特色”这块招牌树立起本地旅游的良好形象。此外，高科技农业对游客有着较大吸引力，可以让游客亲自体验现代化农业栽培技术，亲手收获绿色农产品，在休闲中得到教育，也是一种特殊的享受。
当地的风土人情、民俗文化是乡村旅游开发中必须重视的另外一个重要因素。因此在开发过程中，要对本地农村资源优势和风土人情进行认真的调查和研究，不能脱离朴素、自然的原则，而去追求豪华的设施，要在乡村旅游文化内涵挖掘上下功夫，形成具有鲜明特色的乡村休闲旅游文化系列。
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